柏恩斯坦:从零开始,成为勃艮第的顶尖酒庄

热点2024-04-28 23:074
摘要: 从外乡来到勃艮第,没有祖传的葡萄园,没有种植和酿造黑皮诺的经历,如何酿出与康帝、勒桦媲美的葡萄酒? ...

教皇新堡:八代教皇铸就美酒

焦点2024-04-28 23:0431986
摘要: 作为法国首批获得AOC认证的葡萄酒产区,教皇新堡如今风光无限,而在历史上,它的崛起与八位教皇密不可分。 ...

贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘

时尚2024-04-28 23:0049546
摘要: 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主,他是极具前瞻性的先锋者,也是一位颇具传奇色彩的风云人物 ...

RP潜在满分,“超二级庄”男爵古堡2019期酒上线

综合2024-04-28 22:503672
摘要: 2019年对于男爵古堡来说是非比寻常的一年。该年份正牌酒中赤霞珠所占比例创下有史以来最高纪录。目前,其斩获帕克团队潜在满分的2019年份期 ...

红酒世界直播:金钟庄主心中的波尔多2017

热点2024-04-28 22:315
摘要: 2018年5月27日,圣埃美隆一级A等酒庄——金钟酒庄的庄主兼总经理斯蒂芬妮·宝德-里沃尔女士来到红酒世界直播间,分享了她对波尔多2017 ...

喜欢高单宁红酒?别错过这些品种

焦点2024-04-28 22:2934192
摘要: 单宁是一款葡萄酒的重要结构成分,而不同葡萄酒的单宁含量也有高有低。本文将为你介绍几种单宁含量高的红葡萄品种。 ...

智利十八罗汉,顶级佳酿的代表之作

探索2024-04-28 22:2278
摘要: 关于智利葡萄酒,有一个“十八罗汉”的说法,指的是18款最具代表性的智利顶级葡萄酒。 ...

葡萄酒最“原本”的味道——一类香气

热点2024-04-28 22:1779
摘要: 葡萄酒的第一类香气主要来自葡萄品种本身及酒精发酵的过程。其中葡萄品种带来的花香与果香会在不同的气候条件下展现出不同的侧重点。今天,红酒世界 ...

2018科斯拉百丽:精致而强劲的五级庄佳酿

时尚2024-04-28 22:037
摘要: 科斯拉百丽酒庄是圣埃斯泰夫产区唯一的五级庄,出产的葡萄酒带有该产区的典型特征,集精致与强劲于一身。日前,其2018年份期酒已于红酒世界会员 ...

《醇鉴》96分,丽嘉红颜容2019期酒上线

焦点2024-04-28 21:17868
摘要: 丽嘉红颜容酒庄位于法国波尔多的佩萨克-雷奥良产区,是波尔多特级酒庄联合会的成员之一。目前,2019年丽嘉红颜容酒庄红葡萄酒已在红酒世界会员 ...